Lagi mencari inspirasi resep cumi udang soas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang soas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar memasak sendiri Resep Saos Padang ini. Selain bisa menambah pengetahuan kuliner kita, membuat sendiri resek masakan cumi ini juga bisa menhemat pengeluaran kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang soas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi udang soas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi udang soas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Udang Soas Padang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Udang Soas Padang:
- Gunakan 1/2 kg cumi segar
- Sediakan 1/4 kg udang segar
- Sediakan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 jahe
- Ambil 1 bh jagung manis
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kemiri
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 bks bumbu masako
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 4 sdm soas cabe
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan secukupnya Air
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Langkah-langkah membuat Cumi Udang Soas Padang:
- Haluskan 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih dan jahe
- Iris 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, bawang bombai, 1 helai daun jeruk
- Tumis bawang yang sudah di iris hingga wangi.
- Masukkan irisan daun jeruk bawang bombai sampai wangi
- Siapkan tepung maizena yang sudah di larutkan
- Lalu masukkan air hingga mendidih masukkan jagung manis yang telah di iris disusul dengan udang
- Masukkan halusan bawang dan jahe kemudian masukkan daun jeruk
- Campurkan bubuk kemiri dan Masako lalu masukan 1sdm gula
- Campurkan soas tomat dan saos cabe
- Terakhir masukkan cumi, masak hingga matang dan jangan terlalu lama di masak agar cumi tidak keras.
- Cumi udang soas siap disantap
Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Hmmmzz tepat sekali pasti rasanya lezat sekali untuk menemani makan anda. Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya. Untuk bumbunya juga udang saus padang memakai bumbu tradisional pilihan yang di satukan dengan macam-macam saus,,, ajibb dech rasanya!! Selamat Mencoba 🤗 Gambar Cumi Saus Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi udang soas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
