Lagi mencari ide resep udang cumi petai balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi petai balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi petai balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang cumi petai balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng, udang asam manis, ebi udang, dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi petai balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang cumi petai balado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang cumi petai balado:
- Ambil 4 ekor cumi potong menurut selera
- Sediakan 15 ekor udang
- Siapkan 2 papan petai ambil bijinya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu balado di haluskan
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Bahan - Bahan : - Penyedap Jamur - Garam - Tomat - Bawang Merah - Bawang Putih - Asam Jawa - Cabai Merah Besar - Minyak Goreng - Udang - Cumi - Petai Bahan-B. Lihat juga resep Kentang Udang Pete Balado enak lainnya! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Langkah-langkah membuat Udang cumi petai balado:
- Marinasi udang dan cumi dengan jeruk nipis dan garam kira2 selama 15 menit
- Tumis udang dan cumi dengan sedikit minyak sampai setengah matang lalu angkat
- Goreng bumbu balado kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam lalu masukkan cumi dan udang aduk sampe merata kemudian masukkan petai
- Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya lalu aduk hingga merata dan matang
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita membelinya dan tentunya porsinya lebih banyak. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang cumi petai balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
