Sedang mencari ide resep udang cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Lama penasaran sama udang saos padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang cumi saos padang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang cumi saos padang:
- Sediakan 500 gr cumi
- Gunakan 500 gr udang
- Ambil 2 buah bawang bombay,di iris
- Sediakan 10 siung bawang putih,di cincang
- Sediakan 10 buah cabe rawit,di iris
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 8 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Daun bawang,iris
- Siapkan sedikit Air
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Hmmmzz tepat sekali pasti rasanya lezat sekali untuk menemani makan anda. Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya. Untuk bumbunya juga udang saus padang memakai bumbu tradisional pilihan yang di satukan dengan macam-macam saus,,, ajibb dech rasanya!!
Cara menyiapkan Udang cumi saos padang:
- Bersihkan cumi dr tinta hitamnya kemudian potong2,cuci sampai bersih.sisihkan
- Panaskan margarin dan minyak,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu tambahkan cabe rawit aduk rata
- Tambahkan saos tomat,saos sambal,kecap manis dan saos tiram,aduk rata
- Masukkan udang dan cumi,aduk2 lalu tambahkan air,masak hingga cumi dan udang matang.
- Terakhir tambahkan daun bawang iris
Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang cumi saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
