Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam ikan cumi udang mudah dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ikan cumi udang mudah dan simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Membuat kaldu udang, tumis kulit udang menggunakan minyak dan dengan api kecil. Tambahkan juga kecap ikan, kecap asin, garam dan gula aduk merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ikan cumi udang mudah dan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tomyam ikan cumi udang mudah dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam ikan cumi udang mudah dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam Ikan Cumi Udang Mudah dan Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyam Ikan Cumi Udang Mudah dan Simple:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap
- Gunakan 2 ekor cumi ukuran sedang
- Siapkan 7 ekor udang kupas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan Secukupnya, penyedap rasa, garam, gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah (kalo suka pedas boleh ditambah)
- Sediakan 2 cabe setan
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Gunakan 3 cm terasi
Hidangan Tomyam Ikan ini memang lazat kerana rasa kuah tomyam yang pedas dan masam sangat secocok dengan ikan. Disebabkan kuah tomyam mempunyai rasa pedas dan masam, kambing juga tidak mempunyai rasa hamis. Malah, kambing menyerap rasa tomyam menjadikannya juicy dan enak. Kemudian masukkan udang, sotong dan ikan satu persatu.
Cara menyiapkan Tomyam Ikan Cumi Udang Mudah dan Simple:
- Bersihkan ikan kakap dan cumi lalu potong-potong, kupas udang, dan haluskan semua bahan bumbu halus, geprek jahe dan laos
- Didihkan air kurleb 1lt, setelah mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukan ikan, cumi, asam jawa, udang lalu aduk.. tambahkan secukupnya penyedap rasa, garam, gula
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Masuk angkat bahan-bahan tadi dengan tangan. Jangan lingkupkan dengan bekasnya sebab taknak. Iris semua bawang dan cabai. b. Panaskan minyak dan tumis sampai harum. c. Masukkan jahe dan udang, masak sampai udang berubah warna. d.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam ikan cumi udang mudah dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
