Lagi mencari inspirasi resep udang dan cumi-cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan cumi-cumi asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan cumi-cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang dan cumi-cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Sajikan cumi udang asam manis campur kemangi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang dan cumi-cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang dan cumi-cumi Asam manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang dan cumi-cumi Asam manis:
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil 5 ekor cumi2
- Siapkan 3 sendok makan sambel abc
- Sediakan Bahan belender :
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan sedikit Air
- Siapkan Bumbu2 tambahan :
- Gunakan Garam gula jeruk nipis
- Siapkan Royco
- Ambil Daun jeruk / salam
- Sediakan 1/4 Bawang bombay
Seperti halnya masakan cumi, makanan ini. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang dan cumi-cumi Asam manis:
- Cuci bersih cumi2 dan udang. Rendam dalam air yg diberi perasan jeruk nipis.
- Tumis bahan2 belender serta bumbu2 tambahan sampai masak. Masukan 3 sendok sambel abc.
- Masukan cumi dan udang. Masak hingga matang.
- Hidangkan.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang dan cumi-cumi Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
