Lagi mencari inspirasi resep udang cumi sambal saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi sambal saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi sambal saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang cumi sambal saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang cumi sambal saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang cumi Sambal saus padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang cumi Sambal saus padang:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 1/4 Kg cumi
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan Daun soup
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan Tepung Maizena (larutan sedikit air)
- Gunakan Bahan Saos
- Gunakan 3 Sdm Saos Tomat
- Gunakan 2 Sdm Saos Cabe
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 Sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 Sdm kecap
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya. Lihat juga resep Udang galah saus padang enak lainnya. Lalu kalau ada boga bahari lainnya seperti udang, cumi, dan kerang bisa dicampurkan dengan masakan kepiting ini biar makin lezat dan kaya rasa. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakso Udang Yang Enak dan Kenyal.
Cara membuat Udang cumi Sambal saus padang:
- Rebus dulu jagung nya lalu potong sesuai selerah
- Dan iris bawang bombay dan langsung tumis setengah bawang bombay nya smpek harum dan masukan bumbu halusnya y.
- Tambahkan kecap, saos tomat, saos cabe dan jg saos tiram. Dan masukan air. Tunggu smpek mendidih airnya
- Masukan cumi dan udang nya smpek berubah warna ya. Stlah berubah warna masukan jagung manis nya aduk
- Tambahkan Tepung Maizena nya aduk lgi smpek mengental. Isip rasa angkt dan sajikan
Pokoknya silahkan berkreasi sendiri saja dengan Resep Kepiting Saus Padang di atas, jangan terpaku dengan bahan yang saya tulis. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang cumi sambal saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
