Udang cumi asam pedas
Udang cumi asam pedas

Lagi mencari ide resep udang cumi asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi asam manis pedas enak lainnya. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang cumi asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang cumi asam pedas memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang cumi asam pedas:
  1. Siapkan Cumi & udang yg sudah di goreng crispy
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 1/4 potong bawang Bombay
  4. Siapkan 1 tomat
  5. Siapkan Saus belibis (aku saranin pake ini)
  6. Siapkan Garam
  7. Ambil Kecap manis

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.

Cara membuat Udang cumi asam pedas:
  1. Tumis bawang putih yg sudah di cincang, bawang Bombay sampe harum.
  2. Kemudian masukan tomat yg sudah di potong kelil-kecil, kemudian tambahkan air saus, kecap manis, garam,
  3. Kemudian campurkan cumi & udang, aduk hingga merata dan siap untuk di sajikan

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga. Kalau asam pedas ikan pari, ikan kembung atau daging tetel sudah biasa dinikmati, bagaimana pula dengan asam pedas udang galah?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!