Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Apalagi klw lagi malas memasak atau weekend tiba, cocok banget bikin udang goreng ini, yuuk langsung aja dicoba. Cekidot 👇 Source : Amalia de Shabrina https:.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Bumbu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/4 kg Udang segar
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis (ambil airnya)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit, bakar
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Jahe
Si bontot sebenarnya dr kmrn minta udang goreng tepung tp emaknya lg males pegang tepung. Biasanya bumbu ini aku buat utk goreng tahu or tempe. Tnyt dicobain ke udang enak bgt. Pad di goreng wangiiii bgt, bikin laper.
Cara membuat Udang Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci udang buang kepalanya, kemudian tambahkan air jeruk nipis (tunggu selama 10 menit) kemudian cuci kembali
- Siapkan bumbu halus (kunyitnya dibakar sebentar), uleg bawang putih, ketumbar, jahe, kemudian terakhir masukan kunyit yg sudah dibakar, uleg sampai halus
- Campurkan bumbu halus dengan udang, aduk rata (simpan dikulkas) biasanya aku buat sorenya, besok pagi digoreng supaya bumbunya menyerap
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan (saran ku lebih baik pakai penggorengan cekung biasa jgn teflon krn membuat udang tidak renyah), setelah udang matang angkat dan tiriskan
- Udang Goreng siap disajikan
Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan renyah di luar. Kombinasi antara Saus Tiram Selera dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat olahan udang ini begitu memanjakan lidah. Rasa gurih sampai ke dalam daging udang, benar-benar terasa pas berbumbu karena proses rendaman pada udang. Sayur ini identik dengan warna kuning dari kunyit dan berpadu dengan rempah-rempah lainnya. Lihat juga resep Mie kuning goreng enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
