Lagi mencari ide resep udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben) Klo bikin olahan udang paling males ngebersihin kotoran nya apalagi klo dapat udang nya yang kecil-kecil beuu😩. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Food is part of culture so for posterity it's great that we are recording this.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng:
- Gunakan 1/2 kg udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 1 sdt Masako (optional)
- Gunakan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Sedikit air
Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik. Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Bersihkan udang, gaul bersama garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng:
- Cuci, kupas udang. Taburi garam, beri sedikit perasan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan skitar 15 menit.
- Sebenernya kunyit n bawang putihnya dihaluskan. Karena rasanya lebih mantap, bumbunya lebih terasa. Berhubung q butuh cepat, akhirnya potong2 aja. 😁
- Panaskan minyak, masukkan udang dan potongan kunyit serta bawang putih. Tumis hingga udang mulai berubah warna. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. (Sesuai selera. Jika ingin kering, tak perlu tambahkan air). Tambahkan garam.
- Tumis, hingga harum, koreksi rasa. Siap disajikan.
Goreng sehingga separuh masak dan masukkan bawang besar, cili merah serta sos tiram. Masukkan sedikit air dan kacau seketika. Angkat dan hiaskan dengan daun bawang. Tips: Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
