Udang goreng tepung
Udang goreng tepung

Sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng tepung:
  1. Siapkan 1 kg udang, buang kepala
  2. Sediakan 100 gr Tepung terigu
  3. Ambil 50 gram Tepung beras
  4. Sediakan 50 gram Tepung Maizena
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Merica
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
  10. Ambil Secukupnya kunyit bubuk

Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.

Cara membuat Udang goreng tepung:
  1. Bersihkan udang, lumuri dgn garam dan jeruk nipis, bilas
  2. Marinasi udang dgn bumbu halus, diamkan 15 menit
  3. Campur semua bahan tepung, garam dan merica
  4. Campur udang ke tepung, kemudian goreng hingga garing dan kecoklatan

Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!