Udang Saus Asam Manis ala Kedai
Udang Saus Asam Manis ala Kedai

Lagi mencari ide resep udang saus asam manis ala kedai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis ala kedai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis ala kedai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus asam manis ala kedai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus asam manis ala kedai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Asam Manis ala Kedai memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Asam Manis ala Kedai:
  1. Siapkan 4 ons udang
  2. Sediakan 2 sachet saus tomat
  3. Ambil 1 sachet saus sambal
  4. Ambil 1 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya air matang
  9. Ambil 🌶Bumbu Halus::
  10. Sediakan 4 buah cabe merah kriting
  11. Siapkan 4 buah bawang merah
  12. Sediakan 2 buah bawang putih
  13. Sediakan sejempol kunyit (yg kecil aja ya)
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Udang Saus Asam Manis ala Kedai:
  1. Siangi udang sesuai selera ya, kalo saya kulit kupas semua sisain sungutnya aja, cuci bersih, lalu di marinasi pake 1/2 jeruk nipis, diamkan 10menit
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukan saus tomat,sambal,kecap manis asin & saus tiram,masukan garam secukupnya
  3. Masukan sedikit air saya ga takar,dikira2 aja ya sesuai selera (klo sya sukanya kental jdi sdikit aja airnya)
  4. Masukan udang,aduk sebentar,masak sampai matang
  5. Tes rasa
  6. Jika sudah pas,siap disajikan
  7. Selamat mencoba 😀
  8. Btw saya pakai saus sachet yg segini ukuranya biar gampang nakarnya 😆, merknya terserah aja, tp kl saus botolan jg bisa bgt,tinggal ditakar aja ☺

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis ala kedai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!