Lagi mencari ide resep udang saus pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Pedas Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Pedas Manis:
- Siapkan 3 kg Udang (Bersihkan & Buang kulit)
- Siapkan 13 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 3 bh bawang bombay (potong panjang bagi 4/ sesuai selera)
- Sediakan 7 sdm saus tomat
- Siapkan 7 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sachet saus tiram
- Ambil secukupnya Garam,Gula,Kaldu bubuk (Saia pakai kaldu jamur), air
- Ambil 1 bh tomat & 1bh cabe ijo besar + daun bawang utk taburan/hiasan
- Ambil Cabe rawit segemgam, bisa tambahkan bagi yg suka pedes nampol
Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Resep Udang Asam manis pedas sederhana. Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk.
Cara menyiapkan Udang Saus Pedas Manis:
- Tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum
- Kemudian masukkan saus2an + cabe rawit yg sdh dihaluskan, tambahkan segelas air, kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata sampai agak meletup letup, masukkan udang, aduk rata. Kalau terlalu kental bisa tambahkan lg sedikit air. Tambahkan sedikit irisan daun bawang. Biarkan sebentar biar bumbu resap.
- Tes rasa kalau sdh sesuai selera, sdh siap disajikan deh. Krn masak udang ga perlu lama2 ye kan bunda2. Tambahkan taburan daun bawang, irisan cabe & irisan tomat biar tampilannya agak cantik 😁
Selamat mencoba. udang ukuran besar, buang kepala n belah punggung nya, loncang, Bawang bombay belah iris tipis, bawang putih, geprak n cincang, lada halus, saus pedas, kecap manis, Garam secukup nya Nurul Naviana Udang Asam Manis Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus. Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang. Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Lihat juga resep Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
