Sedang mencari inspirasi resep udang asem pedas ala rai kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asem pedas ala rai kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Channel Dini and Family Official Youtube. Jangan lupa dukung chanel ini terus. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi Semoga bermanfaat buat kalian semua yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asem pedas ala rai kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asem pedas ala rai kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asem pedas ala rai kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen:
- Gunakan Bumbu udang
- Ambil 1/4 kg udang kupas
- Sediakan 5 sdm susu cair
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/2 sdt black pepper
- Gunakan Saus Asam Manis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay - iris panjang
- Gunakan 3 siung bawang putih - cincang halus
- Ambil 1 buah cabe rawit merah - iris serong
- Ambil 1/2 bonggol bunga kol
- Ambil 1/2 buah wortel - potong korek
- Ambil kecap inggris
- Sediakan kecap asin
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu jamur totole
- Siapkan secukupnya air
Kalau asam pedas ikan pari, ikan kembung atau daging tetel sudah biasa dinikmati, bagaimana pula dengan asam pedas udang galah? Dibuka setiap hari kecuali Isnin, Kedai Asam Pedas, Nasi Lemak dan Char Kuetiau di Medan Selera Dataran Kuala Kubu Bharu, Hulu Selangor, lokasi yang. Aroma asam pedas yang tersendiri, ditambah pula dengan rasanya yang masam-masam pedas, menjadikannya antara lauk masakan Melayu paling digemari. Resipi yang menggunakan kepingan daging empuk berlemak ini menghasilkan rasa asam pedas yang cukup luar biasa.
Cara membuat Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen:
- Cuci bersih semua bahan terlebih dahulu, potong² bunga kol sesuai selera
- Marinasi udang : campur & aduk susu dan tepung bumbu. lalu masukkan udang. diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit agar krispi setelah digoreng
- Balur kembali udang dengan tepung bumbu yang kering lalu goreng sampai berubah warna. angkat, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum
- Setelah harum masukkan cabe rawit, dan bunga kol. tambah sedikit air, masak sampai bunga kol layu
- Masukkan wortel, masak kembali.
- Masukkan garam, kaldu jamur, black pepper, air. aduk sampai merata
- Koreksi rasa, tambahkan kecap inggris dan kecap asin. aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa.
- Masak sampai blubub blububbb~
- Masukkan udang goreng tepungnya. aduk sebentar saja agar udang tetap krispi dan tidak hancur
- Masakan siap untuk disajikan, taburkan oregano utk menambah aroma
- Jangan lupa berdoa ya sebelum makan 😄
Malaysian restaurant in Shah Alam, Malaysia. Biasanya, asam pedas dimasak bersama sama dengan ikan, dan kali ini kami bawakan kelainan, selaras dengan musim raya haji. Udang asam manis: Udang yang dimasak dengan bumbu asam manis. Udang cabai garam: Salah satu sajian udang khas rumahan dengan cita rasa gurih dan pedas yang sederhana dan mudah diolah. Mengingat fleksibilitas dari udang sendiri sebagai bahan masakan, masih ada begitu banyak variasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asem pedas ala rai kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
