Lagi mencari ide resep udang saus asam manis simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus asam manis simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus asam manis simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Asam Manis Simpel menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Asam Manis Simpel:
- Sediakan 1/2 kg udang ukuran besar
- Ambil 1 butir bawang bombay iris kotak
- Ambil 4 butir bawang putih geprak dan cincang
- Ambil 3 sdm saus tiram ato 1 sachet
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 batang daun bawang potong 2 cm
Cara menyiapkan Udang Saus Asam Manis Simpel:
- Potong ujung kepala udang, kerat punggung lalu cuci bersih
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan udang tumis sebentar lalu tambah sedikit air
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula pasir dan lada bubuk.
- Masak dengan api besar kira" 4 menit…jangan terlalu lama agar dagingnya tidak keras.
- Taburi daun bawang, tumis sebentar dan angkat
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
