Sedang mencari ide resep tumis udang saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang saus pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang saus pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis udang saus pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terima kasih sudah menonton, Like, comen dan subscribe anda sangat berarti bagi kami untuk menambah semangat membuat konten. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis udang saus pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis udang saus pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis udang saus pedas:
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah
- Ambil 5 cabai setan (super pedas)
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Merica bubuk (ladaku)
- Ambil Gula putih
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Saus tomat / saus cabai (sesuai selera)
- Gunakan Cabai bubuk (untuk penaambaah pedas)
- Ambil Kecap manis
Jika bumbu sudah harum, masukkan udang dan air asam jawa ke dalam bumbu dan aduk rata. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Namun saus pedas dan saus tiram selalu menjadi juara karena perpaduannya yang sangat ciamik. Resep Udang Saus Pedas, Kenikmatan yang Begitu Hakiki.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis udang saus pedas:
- Bersihkan udang dr kulit dan kepalanya, agar bersih dan higenis
- Rendam udang dengan sedikit garam dan merica bubuk agar hilang bau amisnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium harum
- Selanjutnya masukan tomat dan cabai, masak sampai tercium harum dan sedikit layu.
- Masukan udang dan tambah air secukupnya
- Tambahkan saus apasaja beserta, garam, gula, merica, kaldu ayam, dan cabai bubuk
- Lalu aduk aduk sambil tes rasa, sampai sekiranya udang matang dan siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Proses memasaknya sendiri hanya berupa tumis menumis saja, sehingga kamu tidak perlu khawatir dagingnya akan terlalu lunak. Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum. Yuk, coba bikin udang saus pedas manis yang satu ini. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis dengan udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang saus pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
