Sedang mencari inspirasi resep udang pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pedas Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Pedas Asam Manis:
- Siapkan 1/4 Kg Udang
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan 100 ml Saus Pedas
- Gunakan 50 gr Tepung Maizena
- Siapkan 1 Butir Telur, kocok
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih, iris tipis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Udang Pedas Asam Manis:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya. Beri perasan jeruk nipis.
- Balur udang ke tepung maizena, lalu ke kocokan telur, balurkan lagi ke tepung maizena.
- Goreng udang, tiriskan.
- Buat sausnya: Tumis bawang putih. Masukkan saus sambal, sedikit air, garam, dan penyedap.
- Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk.
- Udang pedas asam manis yang simpel siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
