Sedang mencari ide resep udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan udang galah yg fresh dan terus bakar. Dapat semasa menjala di sungai kemena bintulu. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar sambal pedas #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar sambal pedas #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita:
- Sediakan 5 ekor udang pacet gede
- Ambil 1/2 siung bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil 1/2 bungkus terasi abc (2-3 cm)
- Siapkan Garnish
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 buah cabe gede
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Sambal petai udang yang satu ini mungkin akan menjadi salah satu makanan favotit dalam keluarga anda. Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita:
- Bersihkan udang dan taburi garam merica, blender bawang dan cabe rawit hingga halus. Campurkan dgn saus tomat.
- Tumis terasi yg uda dihancurkan hingga wangi, tuang bumbu halus + garam + gula + air. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Saus siap dipakai.
- Siapkan grill pan. Panggang bagian daging hingga setengah matang lalu balik dan oles dgn saus. Balik lagi dan panggang hingga matang harum.
- Tata dalam piring disertai garnish (semua bahan dipotong kecil dan dicampur). Ala2 sambal matah memang 😂. Sajikann
Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan BACA DI LINK BARU : Resepi Ikan Bakar Berempah Dengan Pes Sambal Istimewa. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Terasi bakar / goreng ½ sdt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
