Sedang mencari ide resep kentang udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang udang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang udang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Halus enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep udang kentang balado versi rumah makan padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang udang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Udang Pedas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Udang Pedas:
- Sediakan 1 kg kentang dieng
- Siapkan 1/4 kg udang
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (pedasnya selera)
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
Lebih lanjut mengenai kentang, bagi anda yang gemar dengan sajian-sajian kentang, maka berikut kami berikan sebuah resep menu makanan berbahan dasar kentang bernama kentang goreng pedas. Sajian ini dilihat sebagai sajian sederhana namun dengan citarasa yang sedap juga nikmat untuk anda coba sajikan. Ampela, udang, dan tempe mengandung protein yang bisa melengkapi karbohidrat dari udang tersebut. Perhatikan juga, khususnya bagi yang ingin baladonya benar-benar pedas agar tidak mengurangi jumlah cabai merah besarnya.
Langkah-langkah membuat Kentang Udang Pedas:
- Kentang di cuci bersih potong potong dadu.. digoreng.. sampai kecoklatan angkat.. sisihkan..
- Udang di cuci bersih, buang kulitnya goreng sebentar. Angkat
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh, lengkuas hingga minta ya keluar
- Masukkan kentang dan udang, aduk rata. Masukkan kaldu ayam dan gula. Koreksi. Sajikan dengan nasi hangat
Penggunaan cabai merah akan berpengaruh pada cantiknya warna merah balado yang. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa mencoba mengikuti resep serta langkah-langkah pembuatan dari udang balado ini. Berikut resep dan cara membuat udang kentang balado nikmat dan mantap makanan enak nan spesial yang bisa anda ikuti. Itulah resep tumis udang pedas manis ala aplikasi memasak Yummy App. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
