Anda sedang mencari inspirasi resep udang jagung saos padang (tak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang jagung saos padang (tak pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jagung saos padang (tak pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang jagung saos padang (tak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang Jagung Saos Padang (Tak Pedas) Sisa udang dikulkas dr bahan yang kmren kita buat, saya buat lagi menu varian udang saos padang, tp kali ini sy mix dengan jagung dan wortel mom. Lihat juga resep Udang Jagung Saos Padang (Tak Pedas) enak lainnya! Dan benar saja kalau Udang Saos Padang nya memang bercitarasa pedas, rasa pedasnya menyengat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang jagung saos padang (tak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Jagung Saos Padang (Tak Pedas) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Jagung Saos Padang (Tak Pedas):
- Sediakan 1/4 Udang (boleh kupas/tdk), tumis stgh matang dg sdkit mentega
- Sediakan 2 buah jagung & 3 buah wortel (cuci, potong,rebus stgh mtang)
- Ambil 4 bawang merah dan 4 bawang putih (geprek, iris tipis)
- Gunakan Irisan bombay secukupnya (boleh skip)
- Ambil 2 sendok kecap manis, 3 sendok saori, 4 sendok saos tomat
- Siapkan Jika suka pedas, bisa tmbhkan cabe bubuk/giling sesuai selera
- Ambil 1 sendok makan royco sapi/kaldu jamur
- Ambil 1/4 sendok teh lada/merica
- Siapkan 1 sendok makan meizena yg sudah di larutkan di 50 ml air
- Ambil 250 ml air
Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah.
Cara membuat Udang Jagung Saos Padang (Tak Pedas):
- Panaskan sdkit minyak, tumis segala jenis perbawangan hingga harum, tambahkan cabe jika suka.
- Masukan saori,kecap, saos dan tmbhkan sdkit air, kira" 5 sendok makan.lalu masukan royco,lada dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera
- Masak hingga berbuih. Setelah masak tambahkan lagi air meizena, dan 250ml air masak lagi hingga berbuih.
- Kemudian tambahkan jagung,wortel,dan udang. Bolak balik kuahnya agar makanan cpt meresap. Kemudian tutup. Jangan lupa semenit sekali untuk dibuka dan sllu bolak balik hingga masakan matang sempurna, bisa dicoba sdkit jika sudah dirasa matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang jagung saos padang (tak pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
