Lagi mencari ide resep udang saus padang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga. Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Padang Pedas Manis:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 250 gr Udang
- Gunakan 1 buah Jagung Manis (sya pkai yg dipipil agr praktis saat makan)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 5 siung Bawang Merah (iris tipis)
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay (Iris)
- Siapkan 3 buah Cabe Merah (Iris Serong)
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit / sesuai selera (Iris Serong)
- Sediakan 3 sdm Saus Tomat
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal Pedas
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (boleh di skip)
- Ambil Secukupnya lada putih bubuk
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan 1/2 sdm Tepung Sagu (diencerkan dalam air utk mengentalkan saus)
- Ambil 2 sdm Minyak goreng (utk menumis)
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Cita rasa saus pedas manis yang segar berpadu dengan rasa udang yang gurih alami. Hidangan ini cocok buat menu makan siang atau makan malam.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang Pedas Manis:
- Cuci bersih udang, belah sedikit bagian punggung udang untuk membersihkan kotorannya. Tumis sebentar udang dalam wajan dengan sedikit minyak, Tiriskan
- Tumis dengan sedikit minyak, bumbu yang telah diiris (: bombay, bawang putih, bawang merah)setelah harum, masukkan potongan cabe merah dan rawit, tumis sebentar hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, penyedap dan lada,
- Masukkan jagung pipil, tumis sebentar.
- Tambahkan air dan tunggu hingga sedikit mendidih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Koreksi rasa
- Setelah dirasa pas, masukkan udang dan tambahkan air sagu sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan,
- Siap disajikan, Selamat menikmati
Berikut resep tumis udang pedas manis ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba. udang ukuran besar, buang kepala n belah punggung nya, loncang, Bawang bombay belah iris tipis, bawang putih, geprak n cincang, lada halus, saus pedas, kecap manis, Garam secukup nya Nurul Naviana Udang Asam Manis Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Yang Enak ala Restoran Chinese Food Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
