Lagi mencari ide resep cah sawi putih kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih kaldu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cah sawi putih kaldu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sawi putih kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Sawi Putih Kaldu Udang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sawi Putih Kaldu Udang:
- Sediakan 1 ikat kecil Sawi Putih
- Siapkan 1 bh Wortel, kupas dan potong korek api
- Ambil 2 siung Bawang Putih, geprek
- Ambil 1 ltr Kaldu udang
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada Halus
Langkah-langkah membuat Cah Sawi Putih Kaldu Udang:
- Siapkan bahan²nya. Kaldu udang saya masak cukup mendidih 5 menit lalu matikan api. Beri sebatang daun bawang untuk meningkatkan citarasa kaldu. Biasanya seledri juga masuk, tapi lagi ga punya ini.
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek dalam minyak sedikit. Lalu masukkan kaldu dan wortel. Tunggu hingga mendidih lalu beri bumbu² garam, lada dan gula. Tes rasa.
- Masukkan sawi putih, aduk hingga matang semua. Masaknya sebentar saja supaya sawi tidak pahit. Selesaaiii 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Sawi Putih Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
