Sedang mencari ide resep udang crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak #dirumahaja Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Crispy saus asam manis memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Crispy saus asam manis:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 3 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang daun pre
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak wijen
Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Simak juga kreasi serupa seperti udang crispy, dimsum udang dan lain-lain.
Cara membuat Udang Crispy saus asam manis:
- Siapkan semua bahannya
- Buat tepungnya dari campuran tepung terigu dan tepung maizena lalu tambahkan sedikit kaldu bubuk, merica bubuk dan sedikit garam
- Kemudian ambil sedikit campuran tepung. Kemudian campur dengan air buat tepung basah.
- Setelah diberi tepung lagu goreng hingga krispi
- Masukkan semua bumbu yg sudah di iris kedalam wajan untuk ditumis
- Kemudian masukkan wortel hingga matang tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan soas tomat
- Tambahkan sedikit air dan kecap manis lalu tambahkan daun pre. Setelah matang masukkan udang Crispy sebentar hingga bumbu bercampur rata. Lalu angkat dan sajikan. Selamat Mencoba
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Sementara itu, untuk rasa yang lebih alami, kamu bisa membuatnya dari buah tomat. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
