Anda sedang mencari ide resep udang brokoli asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang brokoli asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang brokoli asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang brokoli asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang brokoli asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang brokoli asam manis memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang brokoli asam manis:
- Ambil 1/4 kg udang
- Sediakan 2 bonggol brokoli uk kecil
- Ambil 3 buah wortel uk sedang
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Kecap asin dan manis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Udang acar asam manis. foto: Instagram/@rani.wulansari. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Cara menyiapkan Udang brokoli asam manis:
- Bersihkan udang, buang kepala ekor dan kulitnya cuci bersih kucuri sedikit air jeruk nipis
- Bersihkan wortel iris sesuai selera lalu cuci bersih
- Bersihkan brokoli, rendam dalam air garam selama 10 menit lalu cuci bersih
- Iris semua bumbu seperti bawang bombay, cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- Panaskan minyak, masukkan semua bahan sebelumnya kecuali daun bawang, tunggu hingga harum masukkan daun bawang dan udang
- Tambahkan air, masukkan saos pedas, kecap asin, kecap manis, saos tiram, penyedap rasa, dan lada bubuk, gak usah pakek garam lagi ya bun karena udah ada kecap asin aduk rata
- Kemudian masukkan brokoli dan wortel yang udah direbus, oh iya sebelumnya brokoli dan wortel sudah aku rebus ya bun jadi masaknya gak lama lama
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Simak Resep Udang Asam Manis yang Praktis dan Enak untuk Keluarga Dirumah, Serta Baca Juga Sejarah Adanya Saus Asam Manis. Saus asam manis pada umumnya terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, air jeruk lemon dan tambahan larutan tepung kanji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang brokoli asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
