Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas ala resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Ambil 250 g udang yg sdh dibersihkan
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm saos sambal (dalmonte)
- Sediakan 4 SDM saus tomat (sy tomat buah)
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 300 ml air (sy 200 jdnya lbh kental)
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Udang di bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu bilas
- Haluskan bumbu, kecuali bombai & saus. tumis hingga harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukan semua sisa bahan.. masak hingga udang berubah warna.. icip rasa. Tunggu sesaat matikan api..
- Udang Asam Manis pedas siap di nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
