Lagi mencari inspirasi resep udang kerang seafood asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang seafood asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai gaes hari ini kita akan membuat resep seafood asam manis pedas menggunakan lobster, cara memasak lobster kali ini Sebenarnya resep lobster ini sama dengan cara memasak seafood saus padang pada umumnya kalian bisa menggunakan udang, kepiting, cumi kerang dan semua seafood. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan Bahan-bahan Untuk Membuat Kerang Saus Asam Manis Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang seafood asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kerang seafood asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang kerang seafood asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Kerang Seafood Asam Manis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Kerang Seafood Asam Manis:
- Sediakan 6 buah udang besar
- Siapkan 100 gr Kerang Batik
- Siapkan 1 Jagung manis rebus
- Gunakan 3-4 sdm saos tomat
- Siapkan 3-4 sdm saos sambal
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1-2 gelas air (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm cuka
- Siapkan 1/4 biji bawang bombay
- Ambil 1-2 siung bawang putih
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Seafoodnya segar dengan racikan bumbu yang pas. Kalau mau membeli ikan segar, selain di Pasar Muara Karang, Anda juga Tempat makan seafood ini bisa jadi salah satu pilihan.
Cara membuat Udang Kerang Seafood Asam Manis:
- Tumis bawang bombay dengan minyak sampe aga transparan, terus tambahkan saos tomat dan sambalnya aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk.
- Setelah rata dan aga caramelized masukkan bawang putih yang sudah digeprek.Aduk rata lalu tambahkan air dan cuka yaaa lalu aduk. Aduk2 sampe muncul gelembung2 test rasa (kalo suka kental bisa tambahin larutan maizena). Lalu tambahkan kerang,kecilkan api dan sisihkan
- Lumuri udang dengan garam 5-10 menitan lalu Goreng udang sampe setengah matang. Lalu masukkan kedalam saos tadi beserta jagung juga yaaa
- Tunggu beberapa menit sampe merasuk, lalu angkat dan sajikan. Ini enak banget rasanya yummy banget bikin nagih aplg dimakan pake nasi anget😍😍😘😘😘
Di sini pilihannya ada udang pancet, udang lobster, udang galah hingga. Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD. #dirumahaja bikin jenuh ya, pikiran udah pengen makan di mana mana, termasuk restaurant seafood. Yuk biar lebih produktif mending bikin aja simpel banget loh ala restaurant sea food beneran! Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Kerang Seafood Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
