Gimbal Udang
Gimbal Udang

Lagi mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gimbal udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gimbal Udang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gimbal Udang:
  1. Ambil 250 gr udang (buang kulit dan kepala sisahkan ekornya)
  2. Gunakan Perasan air jeruk nipis
  3. Ambil 200 gr tepung terigu
  4. Sediakan 2 sachet tepung sasa crispy serbaguna
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 5 cm kunyit
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan Secukupnya daun jeruk
  11. Sediakan Secukupnya daun bawang
  12. Ambil 300-400 ml air
Cara menyiapkan Gimbal Udang:
  1. Cuci udang beri air perasan jeruk nipis,diamkan selama 8 menit lalu cuci lagi hingga bersih
  2. Haluskan bawang putih dan kunyit (saya uleg)
  3. Campur terigu dan tepung crispy sasa beri ketumbar bubuk,kaldu bubuk,garam,bumbu halus,daun bawang dan daun jeruk,tambahkan air aduk hingga rata adonan jangan kental ya,cenderung encer
  4. Panaskan minyak goreng,ambil adonan tepung denan sendok sayur,beri 2 ekor udang lalu goreng hingga kuning keemasan,gorengnya melebar ya,lakukan sampai adonan habis

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!