Lagi mencari inspirasi resep udang + tahu asam manis🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang + tahu asam manis🦐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang + tahu asam manis🦐, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang + tahu asam manis🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang + tahu asam manis🦐 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang + tahu asam manis🦐 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang + tahu asam manis🦐:
- Ambil 1/4 lebih udang
- Ambil 6 kotak tahu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang/ bawang pre
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdm maizena (dicampur sedikit air)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu Saos :
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saori tiram
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 cabai merah
- Gunakan 7 cabai rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Langkah-langkah membuat Udang + tahu asam manis🦐:
- Bersihkan udang hingga bersih buang kulit dan kepalanya. Lalu goreng hingga berubah warna, lalu angkat dan sisihkan
- Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berwarna kuning, angkat lalu sisihkan.
- Iris iris daun bawang, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas/ mentega sampai harum. Kemudian masukkan bumbu saos semua dan daun salam, lalu aduk aduk sampai merata, lalu tambahkan 200ml air, aduk lagi hingga mendidih
- Ketika sudah mendidih, masukkan tahu, udang, dan irisan daun bawang. Aduk aduk… Tambahkan gula dan garam sesuai selesa sambil di cek rasa. Lalu tambahkan maizena cair 1 sdm. Aduk hingga mengental dan air agak menyusut.
- Jika dirasa sudah pas rasanya, matikan kompor, dan sajikan. Siap dinikmati.
- Jangan lupa untuk memotret hasil masakan kalian ya, bisa kirim hasih recooknya… Terimakasih..☺️
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang + tahu asam manis🦐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
