Lagi mencari ide resep 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. udang tahu saus asam manis 🦐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 27. udang tahu saus asam manis 🦐 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐 memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐:
- Sediakan 250 gr Udang segar
- Gunakan 4 buah Tahu Putih, potong dadu – goreng setengah matang
- Siapkan 1/2 Nanas kecil, potong segitiga
- Ambil 1 Paprika Merah – iris
- Siapkan 1 Daun Jeruk
- Siapkan 1 Serai
- Ambil 1/2 Bawang Bombay – iris
- Gunakan 1 buah Tomat – iris jadi 4 bagian
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis
- Ambil Segelas kecil Air Matang
- Ambil Secukupnya Saus Tomat
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 🦐 Bumbu Tabur
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1/5 bundaran Gula Jawa Kecil
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 🦐 Bahan Tumis
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Cabai Merah / Hijau
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen
Langkah-langkah membuat 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐:
- Cuci udang, buang kepala dan ekor tunggingnya. - Kulitnya tidak usah dibuang karena kulit udang memiliki aroma khas dan memiliki rasa yang kuat sehingga terasa lebih gurih. 👍
- Rendam udang di air yang sudah ditaburi garam dan diperciki jeruk nipis agar tidak amis, minimal 1 jam.
- Panaskan minyak, goreng tahu dan udang setengah matang – tiriskan
- Tuangkan sedikit Minyak Wijen, masukkan bumbu bumbu halus [Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai], tumis sampai tercium aroma harum – tambahkan Air
- Masukkan bahan bahan lain, kemudian bumbu tabur – koreksi rasa
- Ungkep sampai dirasa cukup matang, tambahkan Tepung Maizena – aduk rata
- Done. Selamat mencobaa.. 💕💕💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
