Lagi mencari ide resep udang goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kuluyuk Saos Asam Manis Simpel Dan Mudah Bikinnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang goreng asam manis memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng asam manis:
- Gunakan 1 kg udang vaname besar
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (haluskan)
- Ambil 6 sendok makan saos tomat (saya pakai merk belibis)
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh saos tiram
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap ikan
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/4 sendok teh merica
- Ambil 1/4 sendok teh cuka dapur
- Siapkan 3 buah cabe rawit iris serong
- Siapkan 1 buah daun bawang besar
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Aku suka segala macam udang tepung.dari yang di goreng tepung renyah.atau pakai panir.atau yang di balut adonan tepung kental seperti ini. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Walaupun rasanya sangat WOW sekali, resep udang yang akan kita masak kali ini cara membuat dan memasaknya cukup sederhana kok.
Langkah-langkah membuat Udang goreng asam manis:
- Goreng udang +/- 3 menit dalam minyak panas (stengah matang), lalu tiriskan
- Tumis dengan minyak bekas goreng udang tadi bawang putih, bawang merah, cabai merah besar dan cabe rawit, tambahkan saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, merica, kecap ikan dan cuka dapur masak hingga bumbu mendidih lalu masukkan udang yang sudah di goreng stengah matang tadi.. koreksi rasa lalu matikan api bila udang sudah matang dan saos mengental, masukkan daun bawang yang sudah di iris serong..
- Siap disajikan..
Resep udang goreng tepung satu ini dapat dinikmati oleh anda yang mencintai saus asam manis. Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan kepuasan kuliner yang tiada tara. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
