Sedang mencari ide resep udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek, lalu masukan udang, sereh, daun jeruk Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Asam Manis (Praktis tanpa ngulek) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Asam Manis (Praktis tanpa ngulek):
- Ambil 250 gr udang ukuran sedang, kupas
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan 100 gr saos tomat
- Sediakan 1 sdt kecap inggris (jangan skip)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 sdm tepung kanji
- Siapkan 1/3 bawang bombai, potong memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih, memarkan
- Ambil 1/2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Kerasi olahan udang selanjutnya yang tak kalah sedap dan praktis yaitu udang saus tiram.
Cara membuat Udang Saos Asam Manis (Praktis tanpa ngulek):
- Kupas udang, bersihkan dan goreng sampai berubah warna dan matang, sisihkan
- Ambil 1 sdm minyak penggoreng udang, panaskan, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Tambahkan saos tomat dan kecap inggris, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, kaldu, merica dan air, aduk
- Tambahkan tepung yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk, masak hingga kental, lalu tambahkan daun bawang bawang. Koreksi rasa
- Siramkan ke udang… Sajikan dengan nasi putih panas.. cukup ini saja, tanpa perlu tambahan lauk yang lain, makan jadi kebablasan…🤤😆
Daging udang yang gurih dan manis berpadu dengan saus tiram menimbulkan rasa lezat yang menggoda. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos asam manis (praktis tanpa ngulek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
