Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis pedas memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis pedas:
- Ambil 500 gram udang
- Ambil 1/2 potong jeruk nipis
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Ambil 7 siung bawang merah iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 buah cabe rawit iris
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris
- Ambil 3 sdm saos tomah
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis pedas:
- Cuci bersih udang buang kepalanya kemudian berikan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menitan, kemudian goreng sebentar lalu tiriskan
- Siapkan wajan panaskan mentega masukan semua bumbu yg sdh di iris tumis hingga harum
- Kemudian masukan saos tomat, saos mentega dan merica bubuk,gula,garam,kaldu
- Koreksi rasa jika sdh pas masukan udan aduk rata, lalu angkat dan siap untuk di sajikan
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
