Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tepung Asam Manis memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tepung Asam Manis:
- Gunakan 500 gr udang
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 1 bh tomat uk. besar
- Ambil 5 bh cabe merah kriting (optional, lebih juga boleh)
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Udang Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih udang yang sudah dikupas, tiriskan
- Balur dengan tepung serbaguna sampai tidak lengket atau menggumpal
- Siapkan wadah berisi tepung serbaguna (terpisah dari point no.2), balur udang satu persatu ke dalam tepung, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng udang tepung sampai matang dan berwarna kekuningan dengan api sedang, setelah matang sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan minyak agak banyak sampai wangi
- Masukkan cabe merah, aduk rata
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, cek rasa
- Masukkan udang tepung, aduk rata
- Masukkan tomat, aduk sebentar angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
