Udang asam manis pedas
Udang asam manis pedas

Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis pedas menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang asam manis pedas:
  1. Sediakan 250 gr udang, kupas dan bersihkan
  2. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis
  3. Gunakan Sejumput garam
  4. Ambil 1 bh daun bawang, iris
  5. Gunakan Bahan saus
  6. Gunakan 1/2 bh bawang bombay, potong bagi 2
  7. Sediakan 1/2 bh nanas kecil, potong segitiga
  8. Siapkan 1 bh wortel kecil, potong kecil
  9. Siapkan 1 bh jagung, potong jadi 5
  10. Ambil 5 bh cabe rawit, iris serong (jumlah sesuai selera)
  11. Sediakan 2 bh cabe merah, iris serong
  12. Ambil 1 1/2 sdt saus tiram
  13. Sediakan 4 sdm pasta sauce (bisa diganti saus tomat)
  14. Sediakan 3 sdm saus sambal
  15. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis
  16. Gunakan 2 sdm mentega
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan Merica

Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.

Cara menyiapkan Udang asam manis pedas:
  1. Persiapkan semua bahan.
  2. Rebus jagung kurang lebih 10-15 menit. Masukkan wortel di 5 menit terakhir. Sisihkan.
  3. Lumuri udang yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis dan garam. Aduk dan sisihkan.
  4. Panaskan wajan dan masukkan mentega. Setelah mentega cair, masukkan bawang bombay. Masak sampai harum dan setengah layu. Setelah itu masukkan cabe rawit dan cabe merah.
  5. Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal.
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa.
  7. Masukkan potongan nanas dan udang. Aduk dan masak sampai udang berubah warna.
  8. Tambahkan jagung dan wortel yang sudah direbus. Masak sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa terakhir. Jika dirasa kurang tambahkan garam dan merica. Masukkan potongan daun bawang.
  9. Setelah semua sudah tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!