Udang bakar sambal asam manis
Udang bakar sambal asam manis

Lagi mencari inspirasi resep udang bakar sambal asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar sambal asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar sambal asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar sambal asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar sambal asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang bakar sambal asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang bakar sambal asam manis:
  1. Ambil 1/2 kg udang
  2. Ambil 2 sdk makan kecap asin
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan Margarin secukupnya hanya untuk oles saat manggang
  5. Ambil Bahan sambal
  6. Siapkan 10 buah cabai rawit merah
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 buah Tomat
  10. Siapkan 1 saset saus cabai
  11. Ambil 1-20 sdk makan gula pasir
  12. Gunakan Garam

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang.

Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar sambal asam manis:
  1. Tusuk udang sesuai selera lalu panggang sambil di olesi kecap asin panggang sampai matang angkat sisihkan
  2. Haluskan cabai rawit, bawang merah dan putih… Potong tomat kecil²
  3. Tumis bumbu halus tadi sampai harum… Tambahkan air secukupnya masukan saus cabai… Lalu masukkan potongan tomat… Beri bumbu garam dan gula sesuai selera… Tunggu sampai tomat layu… Baru angkat
  4. Siap di sajikan dengan sate udang

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar sambal asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!