Anda sedang mencari ide resep udang galah asam manis ala ku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah asam manis ala ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah asam manis ala ku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang galah asam manis ala ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang galah asam manis ala ku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Galah Asam Manis Ala Ku menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Galah Asam Manis Ala Ku:
- Ambil 1 kg udang galah isi 5 ekor
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 buah tomat potong2
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong2
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 7 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dengan air
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Udang Galah Asam Manis Ala Ku:
- Lumuri udang dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Cuci dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay dan jahe sampai layu, masukan tomat, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam.
- Masukan udang masak sampai layu, tambahkan air sampai udang masak. Masukan cabe merah dan hijau. Beri larutan maizena.
- Setelah kental, siap disajikan
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Galah Asam Manis Ala Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
