Anda sedang mencari inspirasi resep cah kacang panjang udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kacang panjang udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kacang panjang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah kacang panjang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kacang panjang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Kacang Panjang Udang menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Kacang Panjang Udang:
- Sediakan 7 batang Kacang panjang
- Gunakan 100 gr Udang kupas
- Ambil Secukupnya Air jeruk nipis
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Cabe merah
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara membuat Cah Kacang Panjang Udang:
- Siapkan semua bahan. Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis pada udang kupas. Kupas bawang putih. Cuci bersih. Bersihkan tangkai cabe merah. Cuci bersih
- Ulek bawang putih sampai halus. Potong cabe merah memanjang. Iris tipis miring
- Tumis bawang putih sampai harum
- Tambahkan cabe merah. Masak sampai layu
- Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna
- Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tambahkan kacang panjang. Aduk rata
- Masak sampai matang
- Cah Kacang Panjang Udang siap untuk disajikan
- Kacang panjang dengan udang… hmmm… 🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cah kacang panjang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
