Anda sedang mencari inspirasi resep udang brokoli saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang brokoli saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang brokoli saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang brokoli saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang brokoli saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Brokoli Saus Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Brokoli Saus Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg Udang
- Siapkan Brokoli
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Margarin
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Saori saus tiram
- Sediakan Raja rasa / kecap asin
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Tepung maizena
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Saus Asam Manis : Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masak sampai wortel agak lunak. Jika tidak langsung dimakan, maka sebaiknya antara saus dan Fuyunghai di pisah saja.
Cara membuat Udang Brokoli Saus Asam Manis:
- Bersihkan udang dari kepala dan kotoran
- Potong brokoli dan rendam air garam supaya kotoran/ulat nya terangkat
- Cincang baput dan bombay
- Panaskan wajan, masukan margarin dan minyak wijen secukupnya
- Tumis hingga harum
- Masukan udang yang telah dibersihkan, tunggu sampai berubah warna
- Masukan brokoli dan sedikit air
- Masukan saus sambal, tomat, saori, raja rasa, lada, gula dan garam
- Koreksi rasa
- Jika sudah dirasa pas, masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air (1 sdm tepung 3 sdm air)
- Aduk sampai mengental
- Masakan siap disajikan❤️
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Matikan ai dan udang asam manis siap untuk anda sajikan. Karena udang kaya akan kandungan protein, sebaiknya konsumsi udang juga diimbangi Demikian ulasan tentang resep cara membuat udang asam manis pedas yang enak. Silahkan Anda coba sendiri dan nikmati enaknya makanan ini. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang brokoli saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
