Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut. Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saos asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saos asam manis:
- Siapkan 250 gram udang, cuci bersih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2-4 siung bawang putih
- Sediakan 1,5 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Sediakan 2/3 gelas air
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Resep 'saos asam manis' paling teruji. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat Udang saos asam manis:
- Cuci udang dan siapkan bumbu-bumbu. Udangnya bisa dimarinasi jeruk nipis dulu, tapi klo saya langsung diolah.
- Haluskan tomat, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah wangi masukkan semua bahan lain, masak sampai udang berubah warna dan kuah mengental. Jangan lupa icip yah.
- Jika rasa sudah sesuai, angkat udang dan sajikan. (Note: kalau ingin kuah banyak dan kental, bisa tambah air dan maizena, tambahan bumbu lain menyesuaikan)
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
