Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah kangkung udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah Kangkung Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Kangkung Udang:
- Sediakan 1 ikat besar kangkung
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 3 buah cabe merah iris tipis (me: lupa gak bawa)
- Sediakan 3 btr bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 btr bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt terasi bubuk
- Siapkan 50 ml air (tambahan dr saya)
- Ambil 1 buah tomat (tambahan dr saya)
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Udang:
- Siapkan bahan. Siangi kangkung. Buang kepala udang, kupas kulit. Sy sisakan kulit ekor dan sungut 😁 Cuci bersih semua bahan.
- Tumis duo bawang sampai wangi, masuk cabe merah. Lalu masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambah 50ml air. Masukkan saus tiram dan terasi. Aduk rata.
- Masukkan kangkung, aduk. Koreksi rasa. Terakhir masuk tomat. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
