Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar bumbu kuning ala warung seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jika ingin membuat udang bakar, anda cukup membersihkan udang dengan mencucinya saja dengan bersih. Biarkan kepala dan kulitnya karena akan Sebenarnya, untuk memasak seafood bakar, anda hanya memerlukan saus bumbu yang sederhana saja. Saus bumbu cukup terbuat dari kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar bumbu kuning ala warung seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood:
- Ambil 500 gr Udang
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Langkuas
- Gunakan Garam
- Ambil 1 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Kecap
- Gunakan 10 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
Agar bumbu lebih meresap, sebaiknya rendam udang ke dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api atau. Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood. Melimpahnya kekayaan laut Indonesia tentu memberikan manfaat yang sangat besar untuk masyarakatnya. Kekayaan bahari yang sangat besar tentu membawa manfaat pada wisata kuliner khususnya kuliner seafood, tidak hanya ikan saja.
Cara membuat Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood:
- Bersihkan udang lalu berikan jeruk nipis, tusuk dengan tusukan sate
- Bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, langkuas, merica, ketumbar, cabe merah, cabe rawit merah, di blender hingga halus.
- Tumis bumbu yg sudah di blender hingga harum, masukan garam, kaldu jamur, koreksi rasa
- Lalu lumuri bumbu ke udang yg sudah di ditusukan sate, lumuri ke semua udang hingga habis lalu diamkan minimal 30 menit, biar bumbu meresap
- Udang siap dibakar, klo saya itu bakar udang secukupnya yg mau dimakan, bakarnya pun di teflon saja ga musti di pangangan kok. Sisa udangnya bisa disimpen di kulkas lg. Selamat mencoba…
Dengan bumbu kuning, ikan kerapu ini menajdi sebuah sajian mantap yang layak anda coba! lihat artikelnya berikut ini Dari sekian banyak jenis sajian seafood mantap yang harus anda coba untuk cicipi, salahsatu yang mungkin wajib anda coba adalah sajian ikan kerapu dengan bumbu kuning. Seperti apa enaknya aneka masakan di tempat makan ini? Cumi udang lada hitam. foto: Instagram/@resep_masak_ala_mama. dan langsung matikan api kompor dan aduk sampai udang tercampur bumbu hingga rata - Angkat dan sajikan. Pertama, buat saus bumbu rujak terlebih dahulu. Panaskan wajan, lalu tuang sedikit minyak. "Kalau tidak punya oven bisa dibakar sampai matang pelan-pelan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
