Lagi mencari ide resep udang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar:
- Siapkan 1 Kg Udang segar ukuran besar
- Sediakan 1 Buah Jeruk nipis besar
- Ambil Secukupnya Tusuk sate
- Ambil 2 bks saus tiram
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 9-10 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan 30 buah cabe rawit merah
Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu. Pakai madu yang iklannya mba Agnez monica itu lho. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.
Cara membuat Udang Bakar:
- Siapkan bahan, belah bagian atas udang, cuci dan bersihkan udang dari kotorannya, peraskan jeruk nipis dan tiriskan.
- Campurkan bumbu halus dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan minyak goreng. Balurkan udang dengan campuran bumbu halus sampai merata, diamkan selama 20 menit.
- Tusuk udang dengan tusuk sate lalu panggang diatas api sedang selama kurang lebih 8 menit dibolak balik atau sampai udang matang dan berubah warna menjadi kemerahan.
- Udang siap disajikan🤤
Badan Jessica mula berpeluh, mungkin kerana sos cili atau mungkin. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
