Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saos pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Pedas:
- Siapkan udang
- Siapkan minyak sayur untuk mengoreng udang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe burung
- Sediakan 1 buah tomat segar
- Sediakan Saos Cabe
- Gunakan Saos Tiram
Langkah-langkah membuat Udang Saos Pedas:
- Udang di bersihkan dulu lalu di kasih perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit
- Goreng sebentar udang sampai berubah warna orange lalu angkat diamkan
- Potong bawang bombang, tomat dan cabe burung untuk tumis udang
- Haluskan semua bahan, bawang merah, bawah putih, cabe merah
- Panaskan minyak sayur, tumis potongan bawang bombay setelah harum masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sebentar lalu masukkan potongan tomat dan cabe burung tumis sebentar masukkan udang saos cabe dan saos tiram lalu kasih sedikit air putih biar meresap ke udang. (tambahkan tepung maizena sesuai selera) kalo ini karena udah banyak bumbu jadi nggak pake udah mengental. tunggu sampe kuah nya mengental lalu tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
