Udang Bakar Saus Madu (recook)
Udang Bakar Saus Madu (recook)

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar saus madu (recook) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saus madu (recook) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saus madu (recook), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakar saus madu (recook) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar saus madu (recook) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Bakar Saus Madu (recook) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Bakar Saus Madu (recook):
  1. Siapkan 1 kg Udang Windu size 15
  2. Gunakan 2 bh Jeruk Nipis
  3. Ambil 13 Tusuk Sate sesuai jumlah udang
  4. Siapkan Secukupnya mentega / margarine untuk olesan
  5. Ambil Saus Marinated :
  6. Sediakan 100 gr Saus Tomat
  7. Sediakan 3 sdm Saus Sambal
  8. Gunakan 3 sdm Kecap Manis
  9. Ambil 3 sdm Madu
  10. Ambil 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Saus Madu (recook):
  1. Cuci udang, belah punggungnya.ambil kotorannya, bersihkan juga bagian kepalanya di air mengalir. Tiriskan. Lalu kucuri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit lalu cuci kembali dan tiriskan.
  2. Siapkan tusuk sate. 1 tusuk sate untuk 1 ekor udang karena sizenya hampir setusuk sate 😁
  3. Buat bumbu marinated, campur menjadi satu dan aduk merata. Koreksi Rasa
  4. Oles merata pake kuas ke Udang bolak balik. Sisakan 1/3 bumbu untuk dioleskan saat dibakar udangnya nanti. Marinate Udang selama 30 menit atau lebih supaya bumbu meresap
  5. Panaskan Teflon, tunggu sampe panas benar lalu olesi dengan mentega. Susun udangnya lalu kucuri masing masing udang dengan sisa bumbu marinated. Lalu saat Udang dibalik ke sisi yang lain diolesi lagi dengan bumbu marinated. Ulangi dengan cara yang sama hingga semua Udang selesai digrill.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar saus madu (recook) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!