Sedang mencari inspirasi resep udang crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Crispy saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Crispy saus asam manis:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 3 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun pre
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak wijen
Langkah-langkah membuat Udang Crispy saus asam manis:
- Siapkan semua bahannya
- Buat tepungnya dari campuran tepung terigu dan tepung maizena lalu tambahkan sedikit kaldu bubuk, merica bubuk dan sedikit garam
- Kemudian ambil sedikit campuran tepung. Kemudian campur dengan air buat tepung basah.
- Setelah diberi tepung lagu goreng hingga krispi
- Masukkan semua bumbu yg sudah di iris kedalam wajan untuk ditumis
- Kemudian masukkan wortel hingga matang tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan soas tomat
- Tambahkan sedikit air dan kecap manis lalu tambahkan daun pre. Setelah matang masukkan udang Crispy sebentar hingga bumbu bercampur rata. Lalu angkat dan sajikan. Selamat Mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
