Anda sedang mencari ide resep udang kuah tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kuah tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kuah tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang kuah tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang kuah tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kuah Tomat menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Kuah Tomat:
- Sediakan Udang yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sendok saus tomat
- Ambil 2 sdt cabe bubuk
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Udang Kuah Tomat:
- Bersihkan udang dan kupas kulitnya.
- Potong halus bawang putih, bawang merah, tomat, cabe rawit dan cabe keriting
- Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah tumis sampai tercium bau harum
- Masukan udang, sampai udang setengah matang masukan tomat, cabe rawit dan cabe keriting
- Masukan 1 gelas air, tambahkan 1 sdm saus tomat dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, Tunggu sampai airnya mendidih.
- Siap di hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang kuah tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
