Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang bakar menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang bakar:
- Siapkan 1/2 kg udang,ukuran sedang
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 1 /2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Bumbu bakar
- Ambil 5 sdm mentega
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt garam
Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu. Pakai madu yang iklannya mba Agnez monica itu lho. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar:
- Haluskan bumbu marinasi
- Cuci bersih udang, buang bagian yg tajam d kepala dan ekor dengan gunting. Belah punggung udang.
- Rendam dengan bumbu marinasi selama +- 15-30 menit
- Tusuk udang dengan tusuk sate, dr ekor ke kepala
- Campurkan semua bahan bumbu bakar. Siapkan teflon dan kuas oles bakar.
- Panaskan teflon dengan mentega secukupnya
- Oleskan bumbu bakar pada udang, bakar +- 2menit pada setiap sisi hingga matang sempurna
- Siap disajikan dengan lalapan dan sambal
Badan Jessica mula berpeluh, mungkin kerana sos cili atau mungkin. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
