Sedang mencari ide resep udang bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bumbu mudah dan cepat dalam membuat resep ini. Halo halo semua, kali ini @masakmasakklub mo berbagi resep Udang Bakar Pedas Teflon. Coba aja resep ini, dijamin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Teflon menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bakar Teflon:
- Sediakan 250 gr udang (ukuran sedang-besar)
- Siapkan Perasan jeruk nipis/lemon
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm mentega (lelehkan)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan Lada hitam (selera)
Persiapkan teflon beri sedikit mentega kemudian ratakan dan masukan roti yang telah siap di panggang. Ikan bakar itu pada dasarnya sangat simpel dan mudah dibuat. Pada umumnya ikan dibakar di atas Jika bisa, pakailah teflon berbentuk piring datar. Alhamdulilah malam kemarin dapat kiriman udang dan kepiting dari kakak.
Cara membuat Udang Bakar Teflon:
- Cuci bersih udang sembari buang bagian kepala udang lalu beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. (Note: kalau gak suka kulit udang bisa juga dibuang ya)
- Buat bumbunya, campurkan semua bumbu2 diatas ya (bawang putih, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, mentega cair, madu & Lada hitam) ini bumbu tuk marinasi dan bakar, samain aja gausah rasis dibeda2in hehe. Jangan lupa diaduk sampe rata, koreksi rasa bila dirasa ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera yaa.
- Setelah bumbu siap, tuangkan bumbu ke udang yang sudah dibersihkan & diberi perasan jeruk tadi. Aduk rata sampai semua terlumuri, lalu biarkan sampai bumbu meresap (kalau aku disimpan dalam kulkas kurleb 60menit)
- Setelah didiamkan selama 60 menit, panaskan teflon & olesi sedikit mentega. Bakar udang diatas teflon, sampai berubah warna dan si bumbu karamelisasi (mulai agak hitam, tapi bukan gosong ya). Kalau aku cuma dibalik sesekali aja pas bakarnya.
- Sajikan dalam piring, dan nikmati dengan nasi hangat.
Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu. Pakai madu yang iklannya mba Agnez monica itu lho. Nasi bakar teri udang. foto: @cheche_kitchen via Instagram/@doyanmasak. Panaskan teflon Anda dan olesilah dengan dengan mentega secara merata. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
