Lagi mencari ide resep udang bakar sambal asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar sambal asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar sambal asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar sambal asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar sambal asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar sambal asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bakar sambal asam manis:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Siapkan 2 sdk makan kecap asin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Margarin secukupnya hanya untuk oles saat manggang
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 saset saus cabai
- Ambil 1-20 sdk makan gula pasir
- Gunakan Garam
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang.
Cara membuat Udang bakar sambal asam manis:
- Tusuk udang sesuai selera lalu panggang sambil di olesi kecap asin panggang sampai matang angkat sisihkan
- Haluskan cabai rawit, bawang merah dan putih… Potong tomat kecil²
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum… Tambahkan air secukupnya masukan saus cabai… Lalu masukkan potongan tomat… Beri bumbu garam dan gula sesuai selera… Tunggu sampai tomat layu… Baru angkat
- Siap di sajikan dengan sate udang
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar sambal asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
