Udang Bakar Jimbaran TOP MarKOTOP
Udang Bakar Jimbaran TOP MarKOTOP

Anda sedang mencari ide resep udang bakar jimbaran top markotop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran top markotop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran top markotop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar jimbaran top markotop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar jimbaran top markotop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar Jimbaran TOP MarKOTOP memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakar Jimbaran TOP MarKOTOP:
  1. Ambil 🍤Bahan Utama:
  2. Siapkan 5-6 buah udang tiger / macan ukuran besar / kecil sesuai selera (kalo bisa yang besar seperti contoh, nikmat banget)
  3. Sediakan 🍤Bahan Saus Udang Bakar:
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay (onion)
  5. Siapkan 4-5 bawang putih (garlic)
  6. Gunakan 1/4 nanas manis kecil (pineapple)
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng (oil) (sekalian utk menumis bumbu)
  8. Gunakan 2 cm terasi bakar (1 terasi ABC) haluskan atau potong kecil2
  9. Sediakan 1 sdm saus tomat (tomato ketchup)
  10. Gunakan 1 sdm saus tiram (oyster sauce)
  11. Sediakan 1/2 sdm saus sambal (chili sauce)
  12. Sediakan Secukupnya garam dan gula serta lada setelah sudah matang
  13. Sediakan 🍤Resep Sambal Tomat Segar:
  14. Gunakan 1 bawang putih dihaluskan
  15. Siapkan 1 tomat merah segar dan kencang
  16. Gunakan 7-8 cabe rawit (merah dan hijau campur)
  17. Gunakan 3 jeruk limo di peras (lupa masuk di video)
  18. Siapkan Secukupnya gula garam
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Jimbaran TOP MarKOTOP:
  1. 🍤Bumbu oles udang panggang: Masukkan bawang bombay, bawang putih, nanas manis potongan kecil dan jangan lupa minyak goreng supaya diblender tidak seret. Blender bahan-bahan hingga halus.
  2. Siapkan minyak goreng di pan hingga panas. Masukkan terasi yang sudah dipotong2 kecil atau dihaluskan (saya terasinya dihaluskan)
  3. Tuangkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam pan. Tumis dengan api sedang hingga berwarna coklat.
  4. Tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus cabai / chili sauce, dan 2-3 sdm air putih dan aduk hingga merata. Jangan lupa dicobain dulu sebelum ditaruh ke udang bakarnya.
  5. 🍤Udang bakar: Udang dibersihkan, kaki2 nya dipotong, belah punggungnya… biar gampang kulit punggungnya digunting… baru dagingnya dibelah. Tambahkan garam dan lada secukupnya ke udang yang masih mentah.
  6. Taruh potongan udang ke pan (belahan dagingnya dilebarkan, menghadap pan) hingga warna merah dan oranye. Lalu balik (bagian kulit jadi di bawah)… oleskan bumbu oles udang bakar di atas udang (bagian dagingnya yang kebuka). Panggang sampai matang. Angkat.
  7. 🍤Sambal tomat: Persiapkan bahan-bahan dari Resep Sambal Tomat Segar. Campur semua bahan. Sisihkan (lupa ambil foto)
  8. 🍤Penyajian: Taruh condiment dan potongan tomat segar beserta condiment di atasnya. Dan paling penting jangan lupa jeruk limonya untuk penyeimbang dan penyegar. Siap disajikan👍🏻👍🏻👍🏻

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran top markotop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!