Anda sedang mencari ide resep udang bakar mentega madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar mentega madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar mentega madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar mentega madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar mentega madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Mentega Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Bakar Mentega Madu:
- Gunakan 1/2 kg udang besar (cuci bersih, buang kepala dan kaki)
- Sediakan 1 butir jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Marinasi Udang
- Siapkan Semua bahan bumbu halus yang sudah ditumis
- Siapkan 1 sdm margarine (lelehkan)
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2-3 sdm madu
Demikianlah resep Udang Bakar Jimbaran yang bisa Anda coba dirumah dan bisa untuk dijadikan menu di cafe. Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya.
Cara membuat Udang Bakar Mentega Madu:
- Belah punggung udang satu persatu jangan sampai putus. Cuci kembali hingga bersih, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu halus hingga matang dan harum.
- Campurkan bumbu tumis, saos sambal, saos tiram, kecap manis, madu, dan mentega cair ke dalam wadah berisi udang. Aduk rata, tes rasa bila diperlukan. Masukkan kulkas, diamkan ± 15 menit.
- Panaskan grill atau teflon anti lengket. Bakar udang, bolak balik hingga kulit kemerahan dan matang. Siap santap ❤
Resep Udang Bakar Madu, Satu yang Meriahkan Pesta Seafood Malam Ini. Sajian serba seafood malam ini bisa jadi lebih meriah berkat kehadiran udang bakar madu yang lezat ini! Segera simak cara membuatnya di sini! Manis gurih bumbu bakar madu yang berpadu dengan lembutnya daging udang, ditambah dengan aroma smoky dari proses pembakaran yang akan membuat momen sahur Iya, betul di rumah. Moms bisa membuat sendiri udang bakar madu dengan mudah tanpa perlu repot atau pergi ke restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar mentega madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
